Etrangement doux

Les ingrédients

4 tranches de brioche ou d'un autre pain blanc sucré
250 ml de fromage frais
2 cuillères à soupe de sucre blanc fin
1 petite cuillère d'estragon frais finement haché (ou 1/2 cuillère d'estragon séché)
250 g de fraises tranchées

Pour 2 personnes

Contient pour 1 portion

185 kilocalories
10 g de protéines
3 g de matières grasses dont 2 g de graisse saturée
28 g de carbohydrates
2 g de fibres

Faites chauffer le grill sur position 4. Mélangez le sucre et l'estragon au fromage frais. Etalez la moitié du mélange à l'estragon sur 2 tranches de pain. Ajoutez les fraises et recouvrez-les de deux autres tranches de pain en pressant les deux tranches du sandwich ensemble. Faites-les dorer pendant 3 ou 4 min. à grill fermé (position panini). Trempez les sandwiches dans le reste de sauce à l'estragon. Astuce: pour un plat meilleur pour la santé, utilisez du pain complet ou multi-céréales. (Temps de préparation: 15 min.)