Pain de thon aux câpres

Cette recette a été réalisée avec un Mixeur

En savoir + sur ce produit qui nous aide à mieux cuisiner

60 min
1/10
fruit 1/2 verre citron
condiment 3 câpres
condiment 480 thon
condiment 4 oeufs
condiment 8 c.à.s crème fraîche
condiment 8 c.à.s ketchup
condiment 2 c.às persil
condiment 2 c.à.s moutarde de dijon

Émietter le thon bien égoutté dans un saladier.
Ajouter tous les ingrédients et mélanger bien au fouet.
Verser la préparation dans un moule à cake en silicone ou beurrer bien s'il est de type "pyrex"...
Déposer le plat dans un bain-marie et cuire 50 minutes à 180° C.
Vérifier la cuisson en plantant un pic en bois au centre.
Le centre du pain doit être bien souple, s'il est trop liquide poursuivez la cuisson quelques minutes de plus.